Подскажите какую лучше брать птицу (для выращивания на мясо) в Кургане?

Я никогда ни занималась фермерством,подскажите какую лучше брать птицу ?И какие корма,и кто больше из них ест,какую птицу выгоднее мне брать?Я просто хочу попросить своих знакомых,если они согласятся вырастить птиц на мясо для меня,чтобы мне это знать,т.к.я инвалид.