Какое значение несет в себе подаренный букет орхидей?

Часто слышу от флористов выражение "ЯЗЫК ЦВЕТОВ". Говорят, что по подаренным цветам можно узнать намерения человека который их подарил. Какой цветок что означает? А цвет подаренного цветка тоже имеет какое либо значение или нет?