Как лягушка живет в молоке и не тонет, что ест и куда "ходит"?

Как был организован этот древний прием - класть лягушку в молоко, чтобы оно дольше не скисало. Сколько лягушку держали в молоке? Она там все время вынуждена плавать? Что ест? Куда деваются экскременты?