Какие могут быть последствия от употребления некачественного алкоголя?

Очень много слышал "страшилок" об употреблении некачественного алкоголя. И слепнут люди вроде, и в судорогах мучаются, и почки/печень/поджелудочная железа отказывают. Как этого избежать? Как отличить "правильный" алкоголь от "неправильного"?