Фирменный заводской коньяк 15-летней выдержки, как долго хранить дома?

Есть бутылочка, куплена в свадебном путешествии в 2009 году, бутылка упакована в спецфутляр плотный, храним у дальней стенки в закрытом темном, максимально прохладном шкафу дома. Реально так хранить, повышая при этом возраст, или он , наоборот, испортится? Есть еще две бутылочки вина там же. Того же года. Тоже вопрос, сейчас его можно еще пить?