О чем беседовать с человеком в ресторане?

Встретились... Обменялись комплементами... поговорили о погоде и о ом как прекрасно первое блюдо (или вино или то и другое и особенно - в сочетании) а дальше что? А если люди знакомы давно и не надо кокетничать и производить впечатление а просто есть потребность провести приятно и интересно время и не обсуждать бизнес или быт а просто расслабиться и получить удовольствие - о чем можно говорить чтобы было интересно и легко?