Вы готовите или пробовали "Старые русские водки"?
Прочитал недавно энциклопедию домашнего консервирования. В разделе "Винный погребок" есть несколько рецептов приготовления в домашних условиях водки.
Написано хорошо и о том, что слово "водка" сейчас вызывает недоумение и не имеет ничего общего с тем, что на Руси называлось водкой.
Продавалось множество сортов значительно отличающихся друг от друга.
Пишут и о том, что в приличных домах было дурным тоном ставить на стол магазинную бутылку.
Написано, что приготовленная в домашних условиях и налитая в графинчик вызывает совсем другое отношение.
Расписано конечно намного красивей и вкусней чем описал, но я решил попробовать приготовить. Сделал "Московскую белую старинную" и скажу вам очень даже хорошо. Хочу попробовать сделать сладкие водки, так называемые "Ратафии". Ратафию пили в основном женщины и то пишут, что "пригубляли".
Вот буду угощать знакомых женщин, а появиться жена пусть если пьёт, пригубляет.
А у вас есть рецепты старинных водок, готовите сами? Получается или для вас проще купить в магазине?
Другие вопросы по: другое
Знаешь правильный ответ?
Вы готовите или пробовали "Старые русские водки"?...
Популярные вопросы