Как называется профессия, которая родилась в 1930 году в Сан-Франциско?

Профессия эта родилась в 1930 году в Сан-Франциско. И состояла она в том, чтобы заводить часы, бить мух, чистить обувь, следить, чтобы не выбрасывали окурки; почаще улыбаться и делать всё это на должной высоте. Что это за профессия? 10 букв