Почему в палатке розы стоят намного дольше и сохраняют свой вид?

В цветочных палатках зачастую розы выглядят великолепно. Стоит только принести домой, и на следующий же день они "оседают", теряют тот товарный вид который был буквально накануне. В чём их секрет?