Беспроцентная ипотека - в чем заключены "подводные камни"?

Много стали говорить о беспроцентных ипотеках для молодых семей. Но ведь никакое финансовое учреждение не будет работать себе в убыток, а инфляция постоянно растет. Так в чем же заключаются "подводные камни" беспроцентной ипотеки?