Проверки Роспотребнадзора: что и как проверяют? Какие нарушения, наказания?

Что и как проверяет Роспотребнадзор в магазинах, организациях розничной торговли, общепите, ресторанах и на производстве продуктов питания? Как подготовиться и что делать? Какие изменения при проведении внеплановых проверок Роспотребнадзора в 2015-2016 годах? Какие цели, задачи, предмет проверки Роспотребнадзора и срок ее проведения? Какие наиболее распространенные нарушения при проверках СЭС?