Почему гречка стала крупой номер один?

А, если "завтра" пшено начнет исчезать с прилавков, и пшено вдруг полюбим? Странное дело, есть люди, которые вообще не едят гречку, но, как начался ажиотаж, то скупать ее начали. Волноваться нужно тому, кто ее ест постоянно, например, я, да и то, смысл волноваться?! Времена были всякие...