Когда продавец должен работать с ККТ, а когда может использовать БСО?

Принимая наличные деньги от покупателя, нужно обязательно выдать ему документ о получении этих денег. Это может быть чек ККТ (контрольно-кассовая техника), БСО (бланк строгой отчетности, например, приходный ордер), а в некоторых случаях - простой товарный чек. В каких случаях какой документ можно использовать?