Пластиковые карточки: не опасно ли ими пользоваться?

После фильма "Пластик" и массы сообщений о мошенничествах, начинаешь задуматься, стоит ли надеяться на карточку или лучше по старинке расплачиваться наличкой. Как обезопасить себя от неприятных неожиданностей?