Что такое пищевые добавки?

природные или синтезированные вещества, преднамеренно вводимые в пищевые продукты с целью их сохранения и придания им заданных свойств;

синтезированные вещества, вводимые в продукты для придания им заданных свойств.

природные вещества, преднамеренно вводимые в пищевые продукты с целью их сохранения;

ответ:

пищевые добавки - это природные или синтезированные вещества, преднамеренно вводимые в пищевые продукты с целью их сохранения и придания им заданных свойств.

1. обеспечивает взаимосвязь между органами, системами органов и между отдельными частями организма. это её координационная функция. она координирует (согласовывает) работу отдельных органов в единую систему.2. обеспечивает взаимодействие организма с окружающей средой.3. обеспечивает мыслительные процессы. к этому относится восприятие информации, усвоение информации, анализ, синтез, сравнение с прошлым опытом, формирование мотивации, планирование, постановка цели, коррекция действия при достижении цели (исправление ошибок), оценка результатов деятельности, переработка информации, формирование суждений, заключений выводов и абстрактных (общих) понятий.4. осуществляет контроль за состоянием организма и отдельных его частей.5. работой организма и его систем.6. обеспечивает активацию и поддержание тонуса, т.е. рабочего состояния органов и систем.7. поддерживает жизнедеятельности органов и систем. кроме сигнальной функции нервная система имеет ещё и трофическую функцию, т.е. выделяемые ей биологически активные вещества способствуют жизнедеятельности иннервируемых органов. органы, лишённые подобной "подпитки" со стороны нервных клеток, атрофируются, т.е. хиреют и могут отмереть.