Какие вещества могут обуславливать фитонцидные свойства растений?

это один из методов  селекции животных- испытание производителей по потомству. так, например, признак удойности молока определить по быку невозможно, но учет признаков потомков на ряда поколений дает возможность оценить производителя, его генотип по данному признаку. на лучших производителей заводится племенная книга. где   и ведется такой учет.